Продукция
Печенье признано одним из самых древних кулинарных изделий. Первое упоминание о нем в летописях относится к Персии VIII века до нашей эры. Позже появились сухие галеты, которые мореходы брали в дальние плавания, поскольку они долго хранились. Говорят, что Роксолана – главная жена турецкого султана Сулеймана Великолепного и славянка по происхождению – первой придумала способ делать особое, не очень сладкое и нежирное печенье, потому что восточные сладости казались ей слишком приторными. Сулейману настолько понравился новоиспеченный десерт, что он стал угощать им послов дружественных государств. Таким образом особое печенье знаменитой султанши и стало известно во все мире.
мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло растительное, сахар, инвертный сироп [сахар, регуляторы кислотности молочная кислота, гидрокарбонат натрия (сода пищевая)], вода, семена кунжута очищенные, семена черного кунжута, экстракт солодовый жидкий( солод ячменный, вода), комплексная пищевая добавка « МАХ против прогоркания»[мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта(носитель), ферментная смесь ( амилазы, гемицеллюлазы, фосфолипаза), антиокислитель(Е306), экстракт зеленого чая], продукт яичный сухой, молоко сухое обезжиренное, соль, разрыхлители (гидрокарбонат аммония (углеаммонийная соль), гидрокарбонат натрия (сода пищевая)), белок яичный сухой, эмульгатор - лецитин соевый, антиокислитель - пиросульфит натрия, ароматизатор ванилин. Продукт может содержать следы горчицы.
Вес упаковки: 600 г
Вложение в короб: 6 шт
Вес короба: 3,6 кг
Срок годности: 120 суток
Условия хранения: хранить в сухих, чистых, проветриваемых складских помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха 65 – 75%.
Пищевая ценность на 100 г. изделий