Продукция
Рассыпчатое печенье со сливочным вкусом в сахарной обсыпке.
Печенье одно из самых популярных лакомств имеет древнюю историю. Впервые упоминание о печенье в летописях относится к Персии 8 века до нашей эры. В средние века также печенье приобрело большую популярность среди мореплавателей, которые брали его с собой в дальние плавания, так как оно долго не черствело и не портилось.
Русское слово «печенье» появилось от слова «печь». В Англии печенье называется «бисквит», а в Италии - «бискотти». Данные слова произошли от латинского "бис коктум" - «дважды запеченное», что объясняет технологию производства печенья - обычно вначале выпекают длинные поленца, потом нарезают по диагонали ломтиками и выпекают второй раз. В Европе знаменитые кондитеры обогатили рецепты печенья собственными изобретениями.
мука пшеничная хлебопекарная в/с, маргарин (масла растительные рафинированные дезодорированные, в том числе переэтерифицированные (подсолнечное, пальмовое и его фракции, кокосовое), вода, эмульгаторы (Е471, Е433), антиокислители (Е304i, Е306), регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор, красители (Е100, Е160b)), сахар, вода питьевая, инвертный сироп (сахар, вода питьевая, регулятор кислотности лимонная кислота), дрожжи хлебопекарные сухие инстантные (дрожжи, эмульгатор Е491, антиокислитель Е300), разрыхлители (Е450i, Е500ii), соль, консервант сорбиновая кислота, ароматизатор «Масло сливочное тип «Вологодское», краситель Е102.
Вес короба: 1,5 кг
Срок годности: 180 суток
Условия хранения: Продукт хранить в чистых, сухих, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов. Рекомендуемые температура хранения (18±5)°С, относительная влажность воздуха не более 75 %. Не подвергать продукт воздействию прямого солнечного света и атмосферных осадков. Не допускается хранить и транспортировать продукт совместно с продуктами, обладающими специфическим запахом. После вскрытия хранить в плотно закрытой упаковке при соблюдении условий хранения.
Вывод сертификат
Пищевая ценность на 100 г. изделий
