Продукция
Печенье одно из самых популярных лакомств имеет древнюю историю. Впервые упоминание о печенье в летописях относится к Персии 8 века до нашей эры. В средние века также печенье приобрело большую популярность среди мореплавателей, которые брали его с собой в дальние плавания, так как оно долго не черствело и не портилось.
Русское слово «печенье» появилось от слова «печь». В Англии печенье называется «бисквит», а в Италии - «бискотти». Данные слова произошли от латинского "бис коктум" - «дважды запеченное», что объясняет технологию производства печенья - обычно вначале выпекают длинные поленца, потом нарезают по диагонали ломтиками и выпекают второй раз. В Европе знаменитые кондитеры обогатили рецепты печенья собственными изобретениями.
И мы хотим поделиться с Вами собственным изобретением – печенье с добавлением полезных ингредиентов: изюм, семена подсолнечника, яблоко и корица.
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, виноград сушеный, жир специального назначения(рафинированные дезодорированные фракционированные растительные масла: пальмовое, пальмоядровое, эмульгаторы Е471, Е322 (соевый лецитин)), сахар, инвертный сироп (сахар, регуляторы кислотности молочная кислота, гидрокарбонат натрия (сода пищевая)),вода, продукт яичный сухой, молоко сухое обезжиренное, соль, разрыхлители (гидрокарбонат аммония (углеаммонийная соль), гидрокарбонат натрия (сода пищевая)), мука пшеничная солодовая, ароматизатор «Ваниль-мед», белок яичный сухой, эмульгатор - лецитин соевый, антиокислитель - пиросульфит натрия. Продукт может содержать следы кунжута, орехов, горчицы.
Вес: 1,8 кг
Срок годности: 120 суток
Условия хранения: хранить в сухих, чистых, проветриваемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха 65 – 75%.
Вывод сертификат
Пищевая ценность на 100 г. изделий